Antwerpen: Bierstad bij uitstek (deel 2/2)

Tijd voor deel 2 van onze trip naar Antwerpen. In deel 1 hebben we het eerste deel van de dag beschreven waarin we een bezoek aan brouwerij de Koninck, café Oud Arsenaal en Het Souke hebben beschreven. In dit artikel het vervolg van deze mooie dag.

Het mooie simplistische van een volkscafé

De Pelikaan

We hebben het in eerste deel gehad over volkscafé Het Souke, de nieuwe eigenaren hadden het café flink verbouwd, maar het café terug in ere hersteld. Zo ook de Pelikaan, geen nieuwe eigenaren, maar het café wel opgefrist zonder afbreuk te doen aan het volkse karakter. De toog is voorzien van nieuwe marmeren bladen en het houtwerk is behandeld. Het mooie aan dit type café is dat er overal verhalen zijn terug te vinden, van oude foto’s aan de muur tot aan oude emaillen borden aan de gevel.

Paters Vaetje

Misschien wel een van de bekendere biercafés in Antwerpen, het is gelegen in een rustig straatje naast de kathedraal en door de knusheid voel je jezelf er al snel thuis. Die knusheid die we vinden bij Paters Vaetje zie je veel terug bij het type volkscafé, het hoeft er allemaal niet perfect te zijn, zolang het maar een gemoedelijke plek is waar er goed bier wordt geschonken. Dat laatste is ook zeker het geval bij dit café en wat ons betreft zeker het bezoeken waard.

Gezien het lekkere weer buiten hadden wij binnen alle rust om de bierkaart te besturen.

Billies Bier Kafetaria

Tot nu toe hebben we het veel gehad over cafés met een behoorlijk lange geschiedenis en redelijk klassieke bierkaarten. Billies Bier Kafetaria is van een totaal andere orde. Het café is nog maar 8 jaar oud, heeft veel moderne bieren op de kaart staan en serveert ook nog een uitgebreid menu.
Wat Billies zo’n mooie plek maakt is dat het op een belangrijk vlak wel overeenkomt met de andere cafés uit de lijst. Bij Billies hangt de ‘niets moet alles mag sfeer’ , de ongedwongenheid die je zoekt wanneer je met vrienden een avond gezellig wil bijpraten onder het genot van goed bier.
Leuk om nog te vermelden is dat de eigenaar een van de bekendste bierfestivals organiseert die het bezoeken ook meer dan waard is, kijk hier voor meer info.

Billie’s Bier Kafetaria

Overige tips

We hebben de keuze gemaakt om deze 6 plekken te bezoeken, maar er zijn nog zoveel meer tips die we in het kort even benoemen.
Café de Kulminator *| Café Mombasa | Café Zeezicht | Café Bier Central | Café Beveren **

*Bezoek niet met meer dan 4 personen en bezoek overdag!
** Ga hier vooral naartoe in de avond vanwege de muziek

Volgende bierstad

Naast Antwerpen zijn er gelukkig nog veel meer steden waar bier een belangrijke rol speelt. Wij gaan binnenkort dan ook naar de stad… Breda!
Een stad vol met bierhistorie, maar ook een belangrijke bakermat voor de moderne brouwer. Lijkt het je leuk om met ons mee op ontdekking te gaan? Stuur dan even een mail met ‘Ik wil mee naar Breda’ naar info@beerndx.com en wellicht ben jij onze volgende gast!