Schatgraven in een kelder vol bier

Een appje kwam binnen: Jaap, zie foto, ik heb 7 kratten bier verkregen van iemand die het huis van zijn overleden oom aan het leegruimen was, in de kelder kwamen ze dit tegen. Kan je hier iets mee?
Aangezien er alleen al op de foto 3 ouderwets gele kratten van Heineken stonden appte ik terug: Blijf waar je bent, ik kom er nu aan.

Alle bieren keurig bijgehouden in het ‘bierboek’

De overleden man in kwestie, die gelukkig op zeer respectabele leeftijd is overleden, was een ware bierliefhebber bleek al snel. Op de 7 kratten lag namelijk een heus bierlogboek waarin hij bij hield welke bieren hij in zijn kelder had liggen en welke hij reeds had gedronken. Het logboek telde 254 bieren, tegenwoordig is dat een zeer magere score op menig bierapp, maar in die tijd was dit een monsterscore! Enfin, we hadden hier te maken met een bierliefhebber pur sang..

Het uitpakken begint

Eenmaal ingeladen heb ik de kratten thuis naast de eettafel gezet en ben ik ze een voor een uit gaan pakken, het was alsof ik een gigantisch kerstpakket aan het uitpakken was. Rustig de tijd voor nemen en een stuk biergeschiedenis door je handen laten gaan.
Al snel kon ik de bieren onderscheiden in de categorieën ‘Gootsteen’ en ‘Kelder’, lang niet alles wat je bewaart is uiteindelijk de moeite waard en het alcoholvrij bier Proost uit 1985 lag al snel in de gootsteen. Ook het fles DAB pils is niet de moeite waard en kreeg een enkeltje wasbak.
Wees gerust, lang niet alle pils is weggegooid, sommige flesjes zijn ook gewoon mooi om te zien of hebben een leuk verhaal. Zo is een fles Hertog-Jan erg mooi en is er een flesje Busch bier wat het etiket heeft van Budweiser. Hoe dat verhaal zit weet ik nog niet, maar ga ik uitzoeken.

Eén voor één allemaal uitgepakt, mooi moment!

Eenmaal aangekomen bij de tweede krat viel mij op dat er veel van de verschillende pilsbrouwerijen niet meer bestaan zoals Bären, Ketje of Buffalo. Niet gek op zich, het aanbod in pils was destijds gigantisch bleek wel uit de verzameling en niet iedereen weet het bestaansrecht te behouden. Dit maakt mij wel nieuwsgierig naar de toekomst, zien we straks eenzelfde beweging met het aantal microbrouwerijen?

Zou het nog smaken?

In eerdere artikelen hebben we het weleens gehad over geuzebieren, een bierstijl die zich evenals kriek wel leent om wat langer te bewaren. Dat bewaren heeft de beste bierliefhebber wel gedaan, er zijn 7 flesjes in redelijk goede conditie die hier aan voldoen. Inmiddels hebben we er al wel een aantal van verkocht, maar zeker ook een paar bewaard om zelf nog eens open te maken.

Sommigen kwamen niet verder dan de gootsteen

Even verder kijkende ontdekken we nog meer pareltjes, wat denk je van een reeks bokbieren en een Duvel waarvan geen datum te bekennen is. Daarnaast een Orval van ergens 1980, een Achels kruis en Gouden Carolus Classic.

Omdat het zoveel interessante flesjes waren heb ik ze voor een vriendenprijsje op BeerNDX aangeboden aangezien ik dan in ieder geval weet dat het naar een andere bierliefhebber gaat. De flesjes bleken behoorlijk in trek, binnen 3 dagen was alles op een paar flesjes na weg. Ook de kratten hebben gretig aftrek gevonden en worden nu zelfs omgebouwd tot bijzettafeltjes. De komende tijd zullen we wat flesjes open gaan maken om te kijken hoe het smaakt. Wil jij daarbij zijn? Laat het even weten, dan gaan we samen eens kijken hoe de bieren zich hebben ontwikkeld

Na het plaatsen van deze advertentie ging het hard!


Deel dit verhaal